恒例行事もてぎ耐久レースのための栄養補給
今年もチームの恒例年中行事であるもてぎの耐久レースにエントリーしています。
最近ごじゅうかたと運動不足でコンディション激悪ですが、ま、大人の運動会を楽しむ気持ちで走ってきます。
そんなわけで作戦会議をしてきました♪
会場は劉。
ま、作戦会議といっても参加証(これがないと会場に入れない)の受け渡しが主で、あとはウマイメシと酒を楽しむのだ~!
で。こんな飲み物を試してみましたよ。
なんと、パクチースピリッツ。
ん?
ラベルの下にDEN-ENの文字が。
確か田苑って麦焼酎の名前じゃなかったっけ??
で、良く見てみると鹿児島の会社が作っている「パクチーフレイバー」の焼酎のようです。
アルコール度が35度だからあえてスピリットと呼ぶのか??
実は写真ではボトルで注文した後。
最初の一杯はグラスで頼んだのですが、パクチーがトッピングしてありました。
あれ?トッピングがあるからパクチーの良い香りがするのかな?と思ったら、そうではなくちゃんとスピリッツ本体にパクチー臭が含まれているのでした。
キライな人にはツライかも・・・
で、料理ですが、ホタルイカの山椒風味。
え?山椒??と思ったのですが、これがさっぱりしていておいしい。かつ、子供連れでも辛くなく前菜にはちょうど良かったです。
白身魚と野菜にドレッシングをかけていただきました。上のトッピングはカシューナッツだそうです。
確か以前も刺身と生野菜の合わせ技料理を食べたような気がします。
四川料理でもこういう料理があるのでしょうか?それとも日本風アレンジ?
茹で鳥のゴマダレかけ。
こちらは中華料理風のテイストで文句なくウマイ!
定番の茹で餃子。
タレがピリカラですが一口サイズで食べやすい。
え~と、アメリカンドッグみたいだけど、もっと高級感あふれる味でした。
カラシをちょいとつけていただきました。
旬のタケノコ。
こちらはトウガラシがあるのでピリカラですが、激辛ではありません。
タケノコもしゃきしゃきでウマかった!
当然麻婆豆腐も食べましたが、ド定番すぎて写真撮るのを忘れました。
楽しい宴会が終わり、柏へ移動すると他の酒宴から合流する東葛人さんとBoostさんに会い、もてぎ話しに花が咲いた二次会を楽しみました。
おかげで翌日は久しぶりの二日酔いでした。
さ、1週間で少しは走れるようになるかな?
そのまえに自転車に空気入れよう・・・
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