出張こぼれ話 ②：やっぱ食べ物でしょ。

皆さん、ドイツの食事といったらナニを思い浮かべますか？

ソーセージ？　イモ？　ビール？

全部アタリです（笑）。ただし、イタリア料理とかフランス料理のように、すごくおいしいかというと、疑問符をつけざるを得ません･･･。ただ、１０３はドイツの伝統料理は決して嫌いではありませんよ。一般的にはアイスバインという豚のすね肉料理とか、ザワークラウトのようなキャベツの酢漬け（これはかなり好みが分かれます）などでしょうか。

イモはフレンチフライ・ベーコンと一緒に炒めたもの・ルースティといって、え～と、マックの朝食メニューにあるようなマッシュドポテトを固めて揚げたものなど。でも、所詮はイモ。どう料理しようとも日本で食べるのとそんなに違うわけではないし。

ソーセージはどうでしょう。たしかにこれはウマイです。駅前の屋台みたいな店で焦げ目が付くまで焼いたヴルスト（ソーセージのことね）をパンにはさんでむしゃむしゃ食べているのを見ると思わず自分も食べたくなりますが、日本人にはでか過ぎ。

ま、そんな一般的な話をしてもアレなので、１０３が食べたものを。

まずは、「とりあえず」のビール（笑）

これは確かブレーメンで飲んだビールですね。国内には沢山のビールメーカーがあって、ほとんどが日本では聞いたことがないもの。ここブレーメンには比較的国外でも有名な「ＢＥＣＫＳ」というビールがあるけど、それさえ日本で飲めませんね。いまどき世界中のものが日本で手に入るかと思いきやさにあらず。やはり現地で飲んでこそウマイのです。この時飲んだのはＢＥＣＫＳではありませんでしたが、たまたまこのレストランにおいてなかったんですね。翌日からのＢＥＣＫＳ飲酒率はかなり高かったです（笑）。

そして、同じレストランで食べたエサです（笑）。幸いココでは英語のメニューがあったので、なんとか「食材」と「値段」でそれなりのものを食べることが出来ました。左の写真は１０３が食べた鶏肉withサラダです。パンもついてきましたが食べなくても十分お腹いっぱいになりました。

中央はヴルスト（ソーセージ）です。付け合せのイモ（茹でてつぶしてなにかと和えていました）、揚げたタマネギと合わせてこれも食べ応えがあったようです。

右は確か豚肉です。上に乗っているのがバターですよ！おまけに左上に添えてあるのも同じ。そんなにバター付けて食べたら太っちゃうよ！でも、食べたのは若い人だったから、ま、いいか。ここにもイモ・・・

翌朝の朝食です。コンチネンタル・ブレックファストなので好きなものを取ってきますが、１０３は必ず野菜とチーズは食べます。ほら、見てよ。このチーズ、まるで「トムとジェリー」で奪い合うのと同じように穴が開いてるでしょ。（なぜか、アニメネタ・・・）

ある夜、ディナーに行ったレストラン。田舎道を車で走ること３０分。森の中から忽然と現れた建物です。なんと入り口には藁葺屋根つきの看板。そして建物本体にも藁葺屋根。これがものすごい。以前旧手賀教会で藁葺屋根を葺きなおすのに、ものすごい費用負担が必要だと聞いたことがあるので、このレストランも維持費が大変だろうな～、と、つい下世話なことを考えてしまう１０３でした。おまけに水車があります。どうです？日本にとても似ていると思いませんか？

ちなみにこの敷地内に大きな池があってその水を利用して実際に水車を回していました。その後その動力を利用してなにか仕事をしているかどうかは分かりませんが。写真に撮りませんでしたが、レストランの中を見ると天井に古い水車用の木製スプロケットが吊るしてありました。あ、食べ物の話に戻りましょう（笑）。

食後にお客さんの１人が食べたマンゴーアイスセットです。

このレストランではこの写真しか撮りませんでした（爆）。

いや～、ちょっとシリアスな話しをしていたものですから。思わず尻に汗をかいてしまいました（苦笑）。あ、いちおう仕事してるみたいでしょ

ちなみにここで１０３は鹿肉をいただきました。いわゆるジビエってやつでしょうか。ドイツ人によれば、若干時期は早いかも？とのことでしたが、おいしかったです。

さて、今回の日程は短かったのですが（ドイツに４泊のみ）、最後の日街中で飲んだＢＥＣＫＳを始めて写真に撮りました。あ、ビール、ソフトドリンク、ヨーロッパ製焼酎（いわゆる蒸留酒でジンとかウォッカなど）すべてのグラスについているものがあります。それは・・・

容積を示す「目盛」です。これよりも少なかったらクレーム付けられるんですよね。ま、目盛を下回ってたことはいまだかつてありませんけど。

アルコールネタが出ましたので、いわゆるヨーロッパの焼酎、シュナップスです。アルコール度数では４３とか４５％で強い酒ですが、これがウマイんです。たくさん飲むものではありませんが、食後に飲むと気持ちよく眠れます～。もちろん、自分用のお土産としても買ってきましたけどね（爆）。

え～、おまけです。

帰りのトランジットでフランクフルトで食べたハーゲンダッツのマンゴーアイス

なんだか、つづりからドイツっぽいのですが、もともとポーランドのユダヤ系の人がアメリカで興した会社だそうです。今回の旅では、基本的に「ドイツ料理を食わせて！」と毎晩リクエストしましたが、最後に浮気しちゃいました。あ～～うまかった。