たまごニコニコ大作戦

ある卵屋さんのブログ。

なんと７月に北海道を出発し、１２月までの約５ヶ月で沖縄まで縦断するという企画。その主旨は卵をもっと沢山食べて健康になろう！というもの。

卵といえばコレステロールを気にして沢山食べ過ぎるのはマズイと思う人がいるみたい。でも、『卵を食べ過ぎるとコレステロール値が高くなり、健康に害を及ぼす』というのは全くのうそ。もともとアメリカで間違った情報が氾濫し消費が減った事を受けて、日本でも一時期卵の消費が減った事があった。

しかし、その後詳細な調査・研究の結果卵の摂取とコレステロール値の増加は全く関連性がない事が分かった。思い込みって怖い。

卵といえばみなさんどれくらい食べてます？自分はほとんど毎朝生卵かけごはんでスタートし、昼食でカツドンや弁当に大抵使われているのが卵。夕食の時に飲みながら玉子焼きを（蕎麦屋では多いよね）食べたりしますよね。午後のお茶うけとしてお菓子を食べれば卵を使って調理しています。１日２～３個分食べてるかな？毎日じゃないけど。

そんな卵の素晴らしさをもっと多くの人に知ってもらおうとじょ兄。さんはがんばっています。関東には８月中～下旬に到達予定（ただし、天候による？）。なかなかブログも面白いのでリンクを貼らせてもらいました。

やはり同じ自転車乗りとしてうらやましくもあり、頑張って欲しいと思い『自転車』のカテゴリーとして紹介しました。レースに出るばかりが自転車の楽しみじゃないですもんね。